「ニワトリの日」は、日本養鶏協会が制定しました。「にわ（2）とり（8）」の語呂合わせが由来です。鶏肉や卵の消費を促進する目的で設定され、家庭でも外食でも愛される食材に注目が集まる日となっています。
監修者
kawauso 編集長（石原 昌光）
「はじめての三国志」にライターとして参画後、歴史に関する深い知識を活かし活動する編集者・ライター。現在は、日本史から世界史まで幅広いジャンルの記事を1万本以上手がける編集長に。故郷沖縄の歴史に関する勉強会を開催するなどして地域を盛り上げる活動にも精力的に取り組んでいる。FM局FMコザやFMうるまにてラジオパーソナリティを務める他、紙媒体やwebメディアでの掲載多数。大手ゲーム事業の企画立案・監修やセミナーの講師を務めるなど活躍中。
コンテンツ制作責任者
おとぼけ（田畑 雄貴）
PC関連プロダクトデザイン企業のEC運営を担当。並行してインテリア・雑貨のECを立ち上げ後、2014年2月「GMOインターネット株式会社」を通じて事業売却。その後、「はじめての三国志」を創設。現在はコンテンツ制作責任者として「わかるたのしさ」を実感して頂けることを大切にコンテンツ制作を行っている。キーワード設計からコンテンツ編集までを取り仕切るディレクションを担当。
ニワトリの驚きの能力
ニワトリは、知能が高い動物の一種とされています。実験では、簡単なパズルを解いたり、50以上の顔を記憶したりできることが確認されています。また、群れ内での社会的な序列をしっかり認識し、他者との関係性を覚える能力も持っています。
卵だけじゃない！？意外な健康効果
鶏肉は高たんぱくで低脂肪のため、筋肉をつけたい人や健康を気にする人にぴったりの食材です。特にささみやむね肉には、体の回復を助ける栄養素が豊富に含まれています。また、卵にはビタミンやミネラルがバランスよく含まれており、完全栄養食品とも言われています。
ニワトリに感謝を込めて
ニワトリは、私たちの生活に欠かせない食材を提供してくれる存在です。この機会に、卵料理や鶏肉料理を一品作り、感謝の気持ちを表してみるのはいかがでしょうか？
まとめ
ニワトリの日をきっかけに、普段何気なく食べている鶏肉や卵の魅力を再発見してみてください。あなたの知っている「ニワトリトリビア」はどんなものですか？
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