インド人もびっくりという慣用句が今でも普通なのかどうか分かりませんが、14億人の人口を持つインド人なら、ちょっとやそっとでは驚かないイメージがありますね。そんなインドのソウルフードと言えばカレーですが、そんなインド人が本場インドカレーよりも、ココ壱番屋のカレーを絶賛しているそうです。
監修者
kawauso 編集長（石原 昌光）
「はじめての三国志」にライターとして参画後、歴史に関する深い知識を活かし活動する編集者・ライター。現在は、日本史から世界史まで幅広いジャンルの記事を1万本以上手がける編集長に。故郷沖縄の歴史に関する勉強会を開催するなどして地域を盛り上げる活動にも精力的に取り組んでいる。FM局FMコザやFMうるまにてラジオパーソナリティを務める他、紙媒体やwebメディアでの掲載多数。大手ゲーム事業の企画立案・監修やセミナーの講師を務めるなど活躍中。
コンテンツ制作責任者
おとぼけ（田畑 雄貴）
PC関連プロダクトデザイン企業のEC運営を担当。並行してインテリア・雑貨のECを立ち上げ後、2014年2月「GMOインターネット株式会社」を通じて事業売却。その後、「はじめての三国志」を創設。現在はコンテンツ制作責任者として「わかるたのしさ」を実感して頂けることを大切にコンテンツ制作を行っている。キーワード設計からコンテンツ編集までを取り仕切るディレクションを担当。
インドカレー専門店はどこも同じ味
では、日本在住のインド人は、どうして地元のインドカレー専門店よりも、日本でチェーン展開をするココ壱番屋のカレーを賞賛するのでしょうか？一番の理由は、ココイチのカレーは創意工夫に溢れていて、色々な味を楽しむ事が出来る事だそうです。逆にインド人から見ると、日本のインドカレー専門店はチェーン店ではないにもかかわらず、バターチキンカレーなどは不思議にどこでも同じような味がするとの事でした。
外国人を魅了するココ壱番屋のバリエーション
インド人に限らず、ココ壱番屋のカレーは外国人に人気であり、訪日外国人観光客が列を為すほどだそうです。その理由として、ココイチのカレーはスープカレーや様々なトッピングなど創意工夫に溢れていて、お客がカスタマイズできる点が挙げられています。確かに例えば、本格イタリアンの店で客の好きなように料理をトッピングなんて出来ないですよね？この食への探求心と自由さがカレーに慣れたインド人の舌すらもビックリさせているようです。
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