夏バテに効果がある食品といえば、やはりうなぎと焼肉ではないでしょうか？暑い時に熱いものを食べて元気モリモリはいかにもという感じがしますが、実は夏バテに効くのはうなぎや焼肉ではないそうです。
うなぎと焼肉の欠点
うなぎにも焼肉にも体力回復に必要なビタミンB1が豊富に含まれています。しかし、同時に脂が多いのが難点なのです。脂は消化するのに時間がかかり、その間はうなぎや焼肉を食べた後特有の「だるい感じ」が続きます。すぐに体力を回復したいなら、うなぎや焼肉は避けた方が賢明なのです。
夏バテ予防には寿司やカレー
夏バテ予防に効果があるのは、香辛料を使用した辛い料理や意外な事に寿司なんだそうです。ただカレーは脂っこいドロドロスープは避け、具だくさんのスープカレーがおススメで、寿司も脂が多いトロではなく、小葱をちらしたちらし寿司がよいのだとか
夏バテに麺類はおススメしない
夏と言えば食欲が無くても食べられるザルそばやうどんが欲しくなりますが、炭水化物には体力回復成分がないので、夏バテの時にはおススメできません。また中華料理やステーキは胃に負担をかけるので、返って夏バテを酷くする可能性もあります。
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